Le migliori ricette con verdure estive

Contrariamente a quanto accade con le persone, il sole e il caldo sfruttano al meglio le verdure ed è un piacere coincidere con le stagioni di zucchine, pomodori, cetrioli e melanzane. Non ci interessa mangiarli da soli, insieme o molto turbati. Queste verdure sono così grate che ti permettono di preparare i tagli con pochissimo tempo e fatica.

INSALATA DI VERDURE CON SALSA VERDE E COUSCOUS

Facile, gustoso, estivo e dietetico ultra-corretto. Inoltre, rimuovono dalla routine tutte quelle persone tristi che vivono ancora nell'operazione bikini.

BABA GANUSH

La cosa principale della ricetta è trattare le melanzane con un po 'di delicatezza, annullandole con le mani. Se passa attraverso il frullatore, lo carichi.

CREMA DI CUCUMBER, YOGUR, MELON E CHIA

Hai solo bisogno di pochi cetrioli in condizioni, un potente mixer, uno yogurt che non è aguachirri e supera le possibili paure della pelle di cetriolo.

GARBANZOS E INSALATA DI CETRIOLO CON SALSA DI YOGURT E MENTA

È fresco, perfetto per tupper e il meglio da mangiare da solo o per accompagnare con uova sode, salmone affumicato e resti di pollo.

BERENJENA E LARGHEZZA Spiedini

Lo spiedino ammette molteplici varianti: una base di pomodoro fresco o peperoncino arrosto, alcune erbe da rinfrescare, alcuni sottaceti ...

INSALATA DI POMODORO E PANE

Fai la differenza che pane e verdure sono buoni e che il pomodoro dovrebbe essere a temperatura ambiente.

CALZE VINAGRE

Il processo di cottura assomiglia un po 'alle acciughe e l'accompagnamento di aglio, aceto e olio è identico.

CANELON ESTIVI (SENZA LATTE, SENZA OLIO E SENZA PASTA)

Questi cannelloni sui generis non sono altro che un modo divertente e diverso di presentare un'insalata. La medicazione non contiene olio (né ne ha bisogno).

PARMIGIANA DE BERENJENAS, CALABACÍN E MORCILLA

I puristi della "cucina italiana" si strapperanno i vestiti con questa invenzione della cucina fusion ... ma è richiesto.

PEPE CON CODICE

Cosa succede quando sei in procinto di mangiare così tanto freddo e ti senti qualcosa di caldo? Questa ricetta calma le tue voglie.

Video: POLPETTE DI VERDURE Anche al forno! (Febbraio 2020).

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